Andrei Pripa

s. Purcari
MD-4229, r-nul Ștefan Vodă
Republica Moldova
Unde cumpăr?
Bronze

Ediția 2019 Mundus Vini

Gold

Ediția 2016 Black Sea Region Wine & Spirits Contest

Fetească Neagră
2016 , 3000 sticle , 14.8% vol alcool

Culoarea vinului are o tentă roșie închisă cu nuanțe rubinii, strălucitoare. Buchetul este compus din arome de fructe roșii răscoapte, cu note de vanilie. Datorită procesului de maturare în butoi de stejar moldovenesc, gustul este completat de o aromă lemnoasă. Gust plin și armonios, cu tanini fini și delicați care trec într-un postgust care persistă.

Unde cumpăr?
Silver

Ediția 2019 Mundus Vini

Silver

Ediția 2018 Bachus 2018” ediția a IX-a, Focșani-Vrancea

Rară Neagră
2016 , 3000 sticle , 13.7% vol alcool

Culoare roșie deschisă, caracteristică pentru soiul Rară Neagră, cu nuanțe strălucitoare. Buchet format din arome de ciocolată, fructe uscate și piele tăbăcită care se asociază de minune cu aromele discrete de lemn și vanilie. Gust elegant și armonios, cu tanini fini și rotunzi care oferă postgustului durată și lungime.

Unde cumpăr?
Gold

Ediția 2019 Mundus Vini

"Best of Show"

Ediția 2019 Mundus Vini

Bronze

Ediția 2018 Bachus 2018” ediția a IX-a, Focșani-Vrancea

Saperavi
2016 , 1500 sticle , 13,4% vol alcool

Fiind unul din cele mai vechi soiuri cunoscute până în prezent, care dă vinului o complexitate deosebită, culoarea are tentă roșie închisă cu nuanțe violacee, strălucitoare. Buchetul este unul complex, bogat, fructele negre, prune uscate și ciocolată oferă o intensitate iar notele de piper negru și condiment lasă o amprentă plăcută. Gustul este intens și echilibrat, cu tanini vii și plăcuți.

Unde cumpăr?
Denumire Website Adresa
La nobilta del gusto www.lanobiltadelgusto.md Vezi pe hartă

47.03009491659628, 28.828851878643036, La nobilta del gusto, 19

Casa dacă www.casadaca.com Vezi pe hartă

47.022017053151785, 28.825605500541975, Casa dacă, 19

Invino Enoteca www.invino.md Vezi pe hartă

47.0261558464107, 28.831540793180466, Invino Enoteca, 20

Radisson Taste of blu www.facebook.com Vezi pe hartă

47.02440807131165, 28.836859421046388, Radisson Taste of blu, 18

Carpe Diem Wine Shop & Bar www.wineshop.md Vezi pe hartă

47.030164389349345, 28.83085012435913, Carpe Diem Wine Shop & Bar, 16

Embargo www.embargo.wine Vezi pe hartă

47.029078039235245, 28.8433143935033, Embargo, 21

Vincuvin www.vincuvin.shop Vezi pe hartă

47.01437346708114, 28.85333776473999, Vincuvin, 17

„La Domeniile Pripa vița de vie crește adânc înrădăcinată în istorie.” Andrei Pripa

Povestea începe pe o palmă de pământ din comuna Purcari, în jurul anului 1840. Domeniile Pripa cuprind 17,5 ha de coline cu expunere pe panta sud-vestică a Nistrului, parte din Valea Hamza. Această colină este parte din locația IGP Ștefan Vodă. Panta a primit cu sete și dor butași de vie Rară și Fetească Neagră, ce au crescut pe aceste pământuri încă din secolul XIX, dar și Merlot, Saperavi, Fetească Regală și Albă.

Chiar „după deal”, Nistrul se revarsă prin liman în mare. Curenții de aer și topografia locului formează o microclimă moale. Panta cu un unghi de 8% înclinare, ocrotește via de soarele arzător, de vânturile grele, de îngheț. Aici strugurele se coace omogen și poartă aroma locului. Pietrele și lutul pământului creează labirinturi pentru rădăcini, hrănind strugurii.

Aici am descoperit unul dintre primele beciuri industriale de producere a vinului din regiune – o construcție cu o arhitectură unică pentru Moldova. Din documentele de arhivă putem conclude că a fost în proprietatea familiei Klotz până la începutul secolului XX. Piatră cu piatră, pereții ridică o înălțime de 6 metri până la tavan, iar suprafața cuprinde 246,7 m2 creați pentru păstrarea vinului și a istoriei. Beciul a servit drept inspirație în scrierea unui nou capitol pentru domeniile vinicole, ce poartă azi numele Pripa.

Piatra ce stă la temelia acestui vin e grea și veche. Vinul e, totuși, nou. Prima roadă a fost culeasă în 2016. Din acești struguri a fost produs primul vin experimental, îmbuteliat în sticle numărate.

La producerea vinului sunt folosiți doar struguri ce cresc pe Domeniile Pripa. Vinurile sunt maturate exclusiv în butoaie de stejar moldovenesc, butoaie meșterite de către trei frați, dogari în cel puțin 3 generații, originari din satul Ulmu. Din roada anului 2016 a fost produs primul vin experimental, îmbuteliat în sticle numărate. Fiecare din ele conține un rezultat sută la sută autentic.

pripa.md

© 2010–2020. Toate drepturile rezervate. Website by amigo.studio